Apartir de agora, até acabarem os restaurantes que conheço =P , às Quartas-feiras será apresentado um restaurante vegetariano. Infelizmente só conheço na zona de Lisboa porque é onde estou a estudar.
Espero que seja um incentivo, para quem não experimentou, experimentar esta dieta. Gostava mesmo que as pessoas se deixassem de preconceitos em relação à cozinha vegetariana. E terão sempre a minha opinião honesta o que, apesar de ninguém ter os mesmos gostos, ajuda.
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O estreante vai ser o "Oriente Chiado"
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Foi o primeiríssimo restaurante vegetariano a que fui. Fica no Chiado na rua Ivens. O chefe é o Emmanuel que já trabalhou num restaurante com uma estrela Michellin em França pelo que ele contou. Não é muito grande, mas é simpático, assim como os empregados, agradável, com um espírito de paz. A comida é BOA.
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Funcionam com buffet. Têm uma sopa, três pratos quentes , que vão desde cozido à portuguesa vegetariano, a lasanha, passando por seitan ou tofu cozinhados de variadas formas. E vários prato frios: várias saladas, tartes, quadradinhos de pizza, e uns fritos de arroz mesmo, mesmo bons.
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As bebidas que têm incluem uma certa variedade de sumos naturais, que podem ser misturados(se precisar de ideias é só pedir uma sugestão) ,chás, infusões, coca cola biológica ( é como a coca cola mas não tão forte nem tão gasosa, vá), águas, cervejas, etc.
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Como sobremesa normalmente têm ananás como fruta; para os mais gulosos têm um bolo de chocolate com especiarias ,que ao longo dos anos diminuiu de tamanho e de que maneira. No inicio era bolo por baixo, algum creme de chocolate no meio, bolo por cima, coberto por um pouco de creme por cima e especiarias; agora é uma caganita de bolo por baixo e e uma porção de creme de chocolate por cima. Mas continua a ser bom! Têm manjar de coco que eu gosto muito (apesar de não gostar muito de coco!), mousses que dependendo do dia podem ser de chocolate, manga, frutos silvestres, etc.
O preço inclui o buffet mas não inclui as bebidas nem sobremesas; 9,80€ ao almoço, ou 12,60€ ao jantar.
Oriente Chiado
Rua Ivens, 28 1200-227 Lisboa
[t] 213 431 530
[e]oriente@clubedooriente.com
[s]http://www.clubedooriente.com/orientechiado
As fotos foram retiradas do site do restaurante.
Espero que seja um incentivo, para quem não experimentou, experimentar esta dieta. Gostava mesmo que as pessoas se deixassem de preconceitos em relação à cozinha vegetariana. E terão sempre a minha opinião honesta o que, apesar de ninguém ter os mesmos gostos, ajuda.
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O estreante vai ser o "Oriente Chiado"
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Foi o primeiríssimo restaurante vegetariano a que fui. Fica no Chiado na rua Ivens. O chefe é o Emmanuel que já trabalhou num restaurante com uma estrela Michellin em França pelo que ele contou. Não é muito grande, mas é simpático, assim como os empregados, agradável, com um espírito de paz. A comida é BOA.
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Funcionam com buffet. Têm uma sopa, três pratos quentes , que vão desde cozido à portuguesa vegetariano, a lasanha, passando por seitan ou tofu cozinhados de variadas formas. E vários prato frios: várias saladas, tartes, quadradinhos de pizza, e uns fritos de arroz mesmo, mesmo bons.
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As bebidas que têm incluem uma certa variedade de sumos naturais, que podem ser misturados(se precisar de ideias é só pedir uma sugestão) ,chás, infusões, coca cola biológica ( é como a coca cola mas não tão forte nem tão gasosa, vá), águas, cervejas, etc.
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Como sobremesa normalmente têm ananás como fruta; para os mais gulosos têm um bolo de chocolate com especiarias ,que ao longo dos anos diminuiu de tamanho e de que maneira. No inicio era bolo por baixo, algum creme de chocolate no meio, bolo por cima, coberto por um pouco de creme por cima e especiarias; agora é uma caganita de bolo por baixo e e uma porção de creme de chocolate por cima. Mas continua a ser bom! Têm manjar de coco que eu gosto muito (apesar de não gostar muito de coco!), mousses que dependendo do dia podem ser de chocolate, manga, frutos silvestres, etc.
O preço inclui o buffet mas não inclui as bebidas nem sobremesas; 9,80€ ao almoço, ou 12,60€ ao jantar.
Oriente Chiado
Rua Ivens, 28 1200-227 Lisboa
[t] 213 431 530
[e]oriente@clubedooriente.com
[s]http://www.clubedooriente.com/orientechiado
As fotos foram retiradas do site do restaurante.
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3 comentários:
Boa, assim dá p/testar os meus conhecimentos em restaurantes vegetarianos. Sou uma pseudo-vegetariana ou uma pseudo-nao-come-carne. Conheço o Oriente Chiado. Gosto mt, é baratinho e é buffet. Ainda por cima quando fui lá tinha um voucher do LifeCooler, mais barato ainda ficou :)
Comida da boaaa!
O melhor restaurante do (meu) mundo!! yuhuuuuhhh!
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